社会科見学　食べ物・飲み物

2020年7月17日に見学は再開しました。ニッカ余市蒸留所は、いつ訪れても凛とした空気を感じる素敵な場所。 料金は無料・要予約・先着順、年末年始・工場休業日を除く毎日。新型コロナウイルスの影響を受け、規模縮小しています。限定ウイスキーも購入できました。サントリーの工場も行きましたが、ここが一番好きですね。

2020年8月現在、見学は休止中。首都圏で販売されるビール、発泡酒などを製造の「キリンビール取手工場」の見学。真の「一番搾り」を試飲でき、一番麦汁と二番麦汁の飲み比べ、麦芽の試食、ホップの香りも体験できるツアー。ビール工場ならではのお土産も多く嬉しい。

見学の所要時間60分、私たちの豊かな食生活を支えるキッコーマンの醤油つくりの見学。試食コーナーあり、おみやげも貰える。マメカフェでは、醤油の味比べ、醤油のソフトクリームも食べられる。伝統的な製法をどうやって近代化したのか、日本が世界に誇る味...